“飲む点滴”甘酒の可能性を考える | エキサイトニュース
甘酒というと、寒い冬やひな祭りに飲むものという印象がありますよね。でも最近では自然食のスーパーなどで「健康ドリンク」として推奨されているのです。 ブドウ糖、ビタミン、アミノ酸が豊富で、甘酒はまさに、「飲む点滴」なんだそうです!! 江戸時代には夏バテ防止のために夏によく飲まれていたとか。冬に体を温めるための飲み物じゃなかったんですね……。 とはいえ、あの独特の風味が苦手という人も多く、実は私もそうでした（特にあの缶入りのものが）。 しかし、手作りした甘酒は大変美味しいらしく、炊飯器を使えば家庭で簡単に作れるらしいのです。原料の麹もスーパーで手に入るし、早速作ってみました！ 白米（またはモチ米）を3合を柔らかめに炊いて、生麹（麹をぬるま湯で戻したものでも可）450gを加えてよく混ぜ、炊飯器のフタを開けてふきんを被せ、炊飯器を「保温」にしておきます。温度は55℃ぐらいでキープし、60℃を超えない
【2ch】ニュー速クオリティ:疲労が劇的に回復する食べ物
ごはん・パン・塩豆。ただ好きなだけ。 カラダの疲労には、甘酸っぱい物。いよいよ限界かっ！？って時には果物食べると安心する。なんとなく。
⊂⌒⊃｡Д｡)⊃カジ速≡≡≡⊂⌒つﾟДﾟ)つFull Auto | 【ショック】食品業界で働いて驚いたこと
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チョコレートをもっと食べるべき10の理由
チョコレートを食べることは体にいいことだそうで、実際に昔は薬として用いられていたようです。実際にはどういう効果があるのでしょう。 詳細は、以下から。1．血圧降下 カカオのフラボノイドが血圧と血液の凝固のバランスを整えてくれるそうです。 2．脳への血液循環の促進 カカオフラボノールにより、脳のキーエリアへの血流が改善されるようです。 3．気分の高揚 ダークチョコレートに含まれるカフェイン、その他の化学物質が気分、月経前症状によいそうです。また、チョコレートに含まれるフェネチルアミンが恋に落ちる感覚と同じような感覚のトリガーになるようです。 4．細胞破壊の保護、5．血糖値の改善 純粋なダークチョコレートのフラボノイドがよい影響を与えるそうです。 6．心臓発作の減少 毎日ダークチョコレートを食べていると、心臓発作の危険性が50%も減るようです。 7．慢性疲労症候群の緩和の手助け 85%カカオを含
飲むだけでカロリーを消費する新飲料「Enviga」をコカ・コーラ社が開発
嘘みたいな話ですが、本当のようです。既に発売が海外では決まっており、味は3種類、緑茶・ベリー・ピーチ。希望小売価格は1.29ドルから1.49ドル、154円から177円。 根拠となっているのは緑茶由来主成分であるEGCG、エピガロカテキンガレートとカフェインの結合。これによって飲むだけでカロリー消費が行われる…というのが大雑把な理屈。消費カロリーは缶3つ分で60～100カロリーほど消費されるそうで。 詳細は以下の通り。 Coca-Cola - Press Center - New Products - Enviga Enviga - Wikipedia, the free encyclopedia The pause that slims: Coca-Cola's Enviga - Oct. 12, 2006 ロゴマークはこんな感じ 発売時期は来年の1月頃。日本国内での発売時期は未定。エピガ
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