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Foodと699食に関するwebmarksjpのブックマーク (3)

  • ダイエットふりかけ 〜視覚に訴えかける、7日間のダイエット〜

    バランス研究所 Mission 1、日で最も影響力のある治療院。 2、美しい治療院。「ありがとう」「清潔」「やりきること」 3、患者さんのことを患者さん以上に解かる治療院。 院長花谷博幸の著書が2007年発売されました。興味のある方は書店にてご注文ください。 ごま書房 1365円             ナツメ社 1575円    バランス研究所は地域�bP治療院の自負の下、 あなたとの「縁」を大切にしています。 治療の目安は・・・ 朝起きて、痛みがあったらサビ取りのサイン! 癒し手カード      紹介者/治療費1000円割引      被紹介者/初診料半額 駐車場はありません。当院目の前の博文堂書店のパーキングをご利用下さい。パーキング代100円分を当院でキャッシュバックしていますので必ず受付よりお持ち下さい 領収書随時発行(医療控除適用になります) 休診日   

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  • ついにおいしい焼き鳥の焼き方をマスター

    シアトルの短い夏に欠かせないのがバーベキュー。そして、肉を焼くのは私の役目。牛肉を焼くコツはあっさりとマスターできたのだが(強火で両面を一気にあぶってから、じっくりと火を通せばよい)、鶏肉を上手に焼くのはなかなか難しい。鶏肉から落ちた油に火がついて真っ黒になってしまったり、火を通しすぎて肉のうまみがなくなってしまったりするので、手間がかかる上に、味が安定しないのだ。 ところが、ひょっとした偶然からおいしい鶏肉の焼き方、それも焼き鳥に最適な焼き方をマスターしたのだ。そこで、今日は「バーベキューグリルで焼き鳥をおいしく焼く裏技」を披露する。 秘訣は「ピザ・ストーン」(「ベーキング・ストーン」とも呼ばれる)。厚さ15ミリ、半径30センチぐらいの円形のセラミックの板である。来は、オーブンでピザをおいしく焼くためのプレートなのだが、これが焼き鳥にピッタリなのだ。 この板をグリルの網の上の乗せ、強火

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