卵酒、どれが一番うまいか :: デイリーポータルZ風邪を引いたら「卵酒」と言われているが、実は卵酒を飲んだことがない。 日本以外でも、風邪の民間療法として「エッグノッグ」が飲まれているらしいが、みんな本当に飲んでいるのか？ そんな卵酒、飲んでみたいが作り方が分からない。こんな時はネットで検索だ。 …と検索したところ、卵酒には数パターンの作り方があるらしい。果たして、どの方法で作るのが一番うまいんだろう。試してみました。 （高瀬 克子） パターン１ まず、一番多く検索された作り方を試してみたい。きっと、それが世間で一番多く飲まれている卵酒なんだろう。 ・作り方 砂糖と卵を混ぜ、 ↓ アルコール分を飛ばした日本酒に入れる 以上。思ったよりも簡単だ。 ちなみに「風邪 民間療法」で検索したところ、数年前のデイリーポータルの記事がヒットした。あ、大塚さん卵酒作ってる。そして彼女も、この方法だ。 大塚さんが「うまい」と書いているのならば、やはりうまい
