パンシチューを作ってみた - はなまる天使の体験記2016 - 05 - 06 パンシチューを作ってみた 今日の朝食 きれいになったキッチンで 昨日、材料を買っておいた 「パンシチュー」なるものに挑戦 特に作り方を見たわけでもなく、 食したこともありませんが 何となくわかります。 TVで新宿やら表参道なんかのお洒落なカフェで OLのランチ的な番組でよく出てきますよね？ 結局 パンをくりぬいてその中にシチュー入れて チーズのせて、焼くんでしょ？ それだけでしょ？ て、ことで 早速、シチュー作り 圧力鍋でちゃちゃっと 今回はG氏の要望でビーフシチュー 材料 パン カレー用の牛肉 じゃがいも ニンジン 玉ねぎ 牛乳 チーズ ビーフシチューのルー これでOKなはず 適当に切って少量のお水と共に圧力鍋に 投入 牛乳はまだ使いません 蓋をして強火で5分 しゅっしゅっしゅっしゅっ♪ 圧力鍋が騒がしくなってきたので 弱火にしてさらに3分 火を止めて蓋がす
