~シャロム~ とうとうお伝えする時がやって来ました。日本食文化「お寿司」情報! 私がこちらイスラエルに移住してよく思うのがイスラエル人は日本にとても関心を持ているという事。それも「良いイメージ」を抱いているのをよく感じます。 イスラエルには多くのアジア人が居ますが、私が道を歩いていると中国人やフィリピン人の方々によく間違われます。そこで「日本人です。」と答えると「ほぉ・ほぉー」と珍しくも関心した対応が必ず返ってきます。それも、これも、「自動車・ハイテク・ゲーム・漫画」などの日本が世界で活躍している分野があっての事。 以前ある男性に「プレイ・ステーションありがとう!漫画よありがとう!」と拝まれた事がありました。いやいや私が作ったわけでは・・・ そこで、もう一つイスラエル人が関心を持っているのが日本の食文化「お寿司」です。 イスラエルには沢山の日本食レストランが有ります。日本食レストランと言っ