暖かくなってくると外に出てみんなでバーベキューしたくなりますよね。 でもたまにしかやらないので何が必要なのか分からず準備が大変! そんな時に事前に用意しておくと便利なバーベキューグッズをご紹介します。 川やキャンプ場など無料・有料な所、道具を貸してもらえる所といろいろあります。 ちなみに北海道では友人が集まる時は必ずと言っていいほどバーベキューをやります。北海道に住んでみて驚いたのは、それも自分の家の広い倉庫の中でやるのです。 隣の家とは見えないくらい離れているので煙も気にならないし、少しの雨でも濡れなくてすみます。この友人・知人が来るとバーベキューをするという行為は、どうやら北海道ではおもてなしの一つの様です。 食材はもちろんジンギスカン。 臭みがあるとおもいきや、タレに浸したお肉は柔らかくておいしい!昔は大人の羊のマトンが有名でしたが臭みがあって固く、今では子羊のラムがメインで売ってい
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