ハリイカの焼売と中華炒め ハリイカをよく、見かけるようになりましたよ。生け簀で、泳いでいたものを一杯購入しました 立派な大きな墨袋や肝は冷凍保存して 柔らかな身は季節のお豆、お野菜と合わせて中華の炒めものに。新鮮なにんにくの茎は刻み、香り高く食欲そそられますね 下足はミンチにし…
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怒るって難しい。どうしても相手とか対象があるものなので、その加減とかタイミングとか、また方向性が大事だったりする。「怒り」というある種コントロールできない感情であっても、ある程度コントロールできないと困る。やたらめったら怒るのはおかしい。かといってせっかく怒っているのに、感情をコントロールしすぎて、「それじゃ全然怒ってないよ」というのもマズイ。怒る時は怒らなくてはならない。怒りが必要なタイミングはある。そういうタイミングでは、きちんと怒らないとマズイ。 怒ることで注意をうながしたい時のように、意図的に怒る場合は、如何にマジギレしてるように装うかに神経を使う。本当はそこまで怒っていないが、せっかく怒るならば、怒ることの効果を最大限にしたい。費用対効果を高めたい。怒る方も怒られる方も、お互いに不愉快な思いをするのだから、一発で効果があるものにしたい。となると、実際の怒りエネルギーは少なくても、
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