新宿のカフェなら新宿西口徒歩3分、女性に人気のカフェ ラ ヴォワ「カフェ ラ ヴォワ」という店名には、このお店が人と人との交わり、 文化の交流点になればという思いから、 フランス語で「道」や「方法」を意味するVoieという単語が入っています。 私たちスタッフは、加えて、この名前がコーヒーの「道」を極めるという意味を持っているようにも思います。 お店の由来に隠された"思い"と共に、 たくさんのお客様に美味しいコーヒーと寛ぎの時間をお届け出来たらと考えています。 コーヒーへのこだわりは、コーヒー豆だけではありません。 Café la Voieでは、新しい「美味しさ」をお届けできるよう、常にオリジナル商品を考案しております。 スタッフ全員が納得するまで試行錯誤を重ねた「美味しさ」との出会いに、ぜひご期待ください。
