【自分のCaféも開ける】コーヒーの専門家バリスタになる方法 - 食の資格まるごと帳
バリスタとは、コーヒーの専門家のこと バリスタとは、コーヒーをはじめとする飲料に関する幅広い知識や技能を備えた専門家のことです。 喫茶店やカフェのカウンターに立ち、エスプレッソなどのコーヒーをお客様に提供することを主な仕事としています。例えて言うならば、バーでお酒やカクテルを振る舞うバーテンダーのようなものですね。 コーヒーには、エスプレッソだけでなくカプチーノやカフェオレなど多種存在します。 ですからバリスタは、お客様の注文に応えるべくそれぞれの淹れ方をマスターしていなくてはいけません。 少し前にカプチーノの表面に可愛らしいイラストを描く「ラテアート」が流行しましたよね？あれもまたバリスタの仕事であり、サービスの一環です。 技能検定試験の受験・合格で資格をゲット 資格を持っていなくとも喫茶店やカフェで働くことは可能ですが、コーヒーの専門家としてのバリスタを名乗り業務に従事するために
簿記2,3級を独学で同時に3週間で受かる方法
http://d.hatena.ne.jp/Hash/20081219/1229690768 というエントリが盛況らしく、実際に非常に分かりやすく書かれていており、すばらしいと思う。 ただ、分析をしっかりしすぎた結果、簿記ちょっと難しくね？という印象を持たれかねないと思ったので、 シンプルにこれだけやれば受かりますよという間口として分かりやすさが必要と思い、別のものを書かせてもらった。 これをみて難しいと思うかそうと思わないかは個人次第。基本は時間かければ誰でも受かる（受かっている）。 日商簿記検定2,3級のために勉強する意味会社で取らされるから、あるいは会計のさわりを知りたい人。 2級を取ったから財務諸表を読みこなせるとかないから（笑）あくまで入り口。そして、その入り口が大事。 たとえば、新聞読もうにも、日本銀行って何？赤字国債と建設国債の違いって何？だったら話にならないでしょってこと
（追記）四ヶ月で簿記三＆二級に合格した、もうちょっと細かい勉強法 - ミームの死骸を待ちながら
恒例の記念撮影 独学で効率よく簿記三＆二級に合格するための僕の方法 - ミームの死骸を待ちながら なんだかブクマ600超えとか、初めて"ふろむだ・DANライン"に達してしまってびびっているのだが*1、増田で素晴らしい記事を見つけた。 簿記2,3級を独学で同時に3週間で受かる方法 どんな内容かと言うと、僕のエントリが「簿記合格を目指すだけにしては複雑すぎる」として、具体的な勉強スケジュールまで示して「三週間で三＆二級に受かる」方法を示しているエントリ。なんでこんな価値のある情報増田で書くんだろう（たぶん僕とは増田の使い方が違うんだろうけど）。 _,,:-ｰ''"￣￣￣ `ヽ､ ,r'" `ヽ. __,,::r'7" ::. ヽ＿ ﾞl | :: ﾞ） 7 | ヽ`l :: ／ノ ） .| ヾ
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