『イチゴのスイーツを自分へのご褒美に・・・』★ チョコレート探訪日記 ★疲れ顔を笑顔に変身する逸品チョコケーキ・季節感を感じるスイーツと ショコラティエ・パティシエの出身国で話題の日本人・食文化情報 お客様を歓喜へと導く人気レストラン・カフェや 各都道府県のお店やホテル等のスイーツに関する情報もご紹介していきますね。 横浜 市営地下鉄センター南の近く。 フランスで ” 味 ” に敏感に反応し ” 愛情 ” あるフランス人を ” 虜 ” にした、 日本人パティシエ ” サダハル・アオキ ” 氏の 信念・デザイン力を習得した名店。 名店の名は、 ” パティスリー イケダ ” ★ 目が釘付けになる店内 パティシエ ” 池田 幸介 ” 氏 ” 池田 幸介 ” 氏とは パティスリー サダハル アオキ パリ(丸の内店) アントルメシェフを務める。 2010年 ” パティスリー イケダ ” 開業 ★ 異国の食文化が ” 浸透している ” 横浜で、
