なーんと！うどんのだし汁が水道の蛇口から出ます！ ほんのりいりこ出汁の汁を飲み干し、俄然テンションが上がってきました。 讃岐うどんのはしごをするにはまず、下調べをしておく必要があります。 香川県にはうどん店がたくさんあるのですが、車でしか行けないところも多く、又、有名店は土曜日、日曜日は休みの所があります。 それなのでレンタカーを借りて上手く廻るには営業時間の調査は欠かせません。 今回は日曜日、月曜日とはしごしました。 (うどんとビールはのどごしで決まり！！)
讃岐うどんのはしごする旅！うどん県香川①
なーんと！うどんのだし汁が水道の蛇口から出ます！ ほんのりいりこ出汁の汁を飲み干し、俄然テンションが上がってきました。 讃岐うどんのはしごをするにはまず、下調べをしておく必要があります。 香川県にはうどん店がたくさんあるのですが、車でしか行けないところも多く、又、有名店は土曜日、日曜日は休みの所があります。 それなのでレンタカーを借りて上手く廻るには営業時間の調査は欠かせません。 今回は日曜日、月曜日とはしごしました。 (うどんとビールはのどごしで決まり！！)
うどん県：「打倒・香川」埼玉が日本一へ挑戦 | 毎日新聞
讃岐うどんの本場、香川県から「うどん県」の座を奪い取ろうと、１人の埼玉県民が立ち上がった。埼玉県の「うどん用小麦粉の使用量」はトップの香川県に大きく水をあけられているが、堂々の２位。頂点を目指す戦略とは。【鈴木梢】 埼玉県入間市の会社員、永谷晶久さん（３５）は昨春、インターネット上に「埼玉を日本一の『うどん県』にする会」を設立した。「埼玉には東京に引け目を感じる風潮があるが、うどんは誇るべきもの」。県内のさまざまなうどんを食べ歩きフェイスブックなどを通じて紹介している。 埼玉県は小麦の栽培が盛んで、家庭でうどんを打つ食文化が根付いていた地域もある。加須市は条例で６月２５日を「うどんの日」と定め「１日１麺」を奨励する。江戸時代に地域の寺がうどん粉を城主に贈り、礼状を受けたのが６月２５日という。
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