タグ

関連タグで絞り込む (0)

  • 関連タグはありません

タグの絞り込みを解除

ビジネスに関するyhiasnのブックマーク (1)

  • これってもしかして新しいビジネスチャンス? - あままこのブログ

    活字中毒R。 - よしもとばななさんの「ある居酒屋での不快なできごと まあ事件自体には「不幸な巡り合わせでしたね」としか言いようがないですな。居酒屋チェーンというものが持ち込み禁止という制度を敷いた上でそのビジネスモデル(持ち込み禁止により、より利益を得て、その利益によりチェーン店をどんどん拡大していくということ)を確立している以上、持ち込みを許可する訳にはいかないわけだけど、でもそういうマニュアルに縛られた場所で良い酒が飲めるかっていうと、マニュアルに気づかないうちは良いのかもしれないけど、一旦こうやってマニュアルがあって、それによって泣いている人が居るってことを分かってしまうと、もうそこでは、酒を飲んでいるにも関わらず「縛られている」感覚がしちゃって、良い酒は飲めないだろうし。そういう点で、チェーン居酒屋って言うのは「酒を飲む場」として間違っているというよしもとばなな氏の主張も分かるし

    これってもしかして新しいビジネスチャンス? - あままこのブログ
    yhiasn
    yhiasn 2009/08/14
    なるほど面白いかも。営業許可とかをどういう形でとるのかが難しそう。食中毒おきちゃった時に誰が責任をとるのとか。。カラオケ屋と似てるけど、空間性が違うから新しい商売になるかも?
  • 1