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京都大学-お知らせ／ニュースリリース 2006年4月10日 共同ブランドビールについて
共同ブランドビールについて １．概要 京都大学と早稲田大学はこのたび共同ブランドビールを開発しました。同ビールは黄桜酒造株式会社が製造し、早大と京大の生活協同組合や学内レストラン等のほか、黄桜酒造の直営店で販売されます。発売は2006年4月12日で、商品スペックは次のとおりです。 商品名 ホワイトナイル 容量 330ミリリットル（小瓶） 価格 450円／本（メーカー希望小売価格、税込み）物販店の場合 ２．経緯 エジプト考古学の権威である早稲田大学の吉村作治教授はある企業（ビールメーカー）との共同研究において、壁画をもとにあらゆる考古学的分析を駆使し、古代エジプトビールを再現することに成功されました。その際、古代エジプトでビール醸造に使用されていた「エンマー小麦」の種子を提供したのが京都大学農学研究科栽培植物起源学研究室でした。文化勲章受賞の世界的遺伝学者である木原均教授（1893〜1986
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