ヨーロッパの油で一度リセットされた舌が松屋を食べるとこうなった｜ごはん｜すしブログ｜これすし分解12月。街がクリスマスシーズンということもあって電飾の飾りで調布の街が眩しかった。小雨が降っている夜だったが、相合傘をしているカップルや雨に濡れないようにプレゼント抱えているような大人を見ると、街の眩しさは更に増した。 しかし私は、街の今晩の晩飯を食べるべく、強い意志を持ってまっすぐと「松屋調布駅前店」に向けて足を延ばした。 私はこの食券を握りしめるまでにいったいどれだけの時間を待ちわびただろうか。半年弱という期間はあまりにも残酷で、ヨーロッパの油はすっかり私の舌からは松屋の牛丼という味を忘れさせてしまった。 夏には日曜のブリックレーンマーケットの屋台で出ていた牛丼を5ポンド(960円)を食べた。しかし、もそもそした甘くない米に、油で煮過ぎた黒々とした赤身の肉が乗っているだけで、「これがぁ牛丼かぁ...↓」とテンションが下がったのを覚えている。 現在ロンドンではラーメン（豚骨ラーメン）が去
