食安発０３１５第４号 平成２４年３月１５日 都 道 府 県 知 事 各 保健所設置市長 殿 特 別 区 長 厚生労働省医薬食品局食品安全部長 食品中の放射性物質の試験法について 食品中の放射性物質に係る取扱いについては、平成 24 年３月 15 日付け食安発 0315 第１号（以下「施行通知」という。 ）により通知したところである。 施行通知中、第４の４において示すこととしていた食品中の放射性物質試験法 について、別添のとおり定めることとしたので、関係者への周知方よろしくお願 いする。 （別 添） 食品中の放射性セシウム検査法 １．検査対象物質 放射性セシウム（Cs-134 及び Cs-137） ２．分析方法 ２．１ 試料の前処理 食品中の放射能測定のための試料前処理方法は、 「文科省編放射能測定法シリーズ 24 緊 急時におけるガンマ線スペクトロメトリーのための試料前処理法」注 1 に準

平成24年3月1日 【照会先】 医薬食品局食品安全部監視安全課 道野・竹内（2495・4241） （電話代表）03-5253-1111 （電話直通）03-3595-2337 ○　食品中の放射性物質については、地方自治体において厚生労働省が定めたガイドラインに基づき、モニタリング検査が実施されております。 ○　さらに、効率的・効果的なモニタリング検査を確保する観点から、「食品中の放射性セシウムスクリーニング法」を定め、簡易測定機器の導入によるスクリーニング検査の導入を推進してきました。 ○　平成２４年４月１日より、食品衛生法第１１条第１項に基づく食品中の放射性物質に関する新たな基準値が定められることから、これに対応するため、「食品中の放射性セシウムスクリーニング法」を別添のとおり改正することとしましたので、お知らせいたします。 ○　食品中の放射性セシウムスクリーニング法の一部改正における主な

原子力事故などの緊急時において、環境試料中の放射性核種をγ線スペクトロメトリーによって迅速に測定するための試料前処理法です。東京電力福島第一原子力発電所事故後の経験を踏まえて、食用に供される試料については、それを前提とした処理方法としているほか、汚染された試料を取り扱う際の留意事項などが考慮されています。