本日のパン Frederic Pichard-フレデリック・ピシャールさん コチラは、ガレット・デ・ロワコンクールで、パリ、そして、イル・ド・フランスでも優勝された事のあるお店 お店には、店内以外にもカウンターを用意してパンを売るスペースを確保 そして、行列が 買ったのは、 “Pichardon-ピカルドン” カンパーニュのような、バゲットのようなお味。 これ、激ウマ 普段、もっとしっかり焼けたパンが好きなんだけど。 これは、もっちり… いや、ムチムチした食感?? なんて言うんだろう、こういう食感 口に入れた瞬間の香りと、噛んだ瞬間の甘み&旨味 食べ続けたくなる Frederic Pichard ~フレデリック・ピシャール~ 88 Rue Cambronne 75015 Paris 7:00~13:30 16:00~20:00 月、火休
![Frederic Pichard フレデリック・ピシャール ~ブーランジュリー~ - 食道楽は国境をこえて。](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/625b5b32e20580a4a1942999fe09c1382708415f/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fblogimg.goo.ne.jp%2Fuser_image%2F7a%2F6c%2Fb89e716e24927a88d5b15532b3d2889e.jpg)