トマト酢を飲むと「深い睡眠」が増えてぐっすり眠る
ライオンと太田睡眠科学センターの人間を使った実証実験の結果、実証されたそうです。 どういう理屈かというと、手足が冷えると深睡眠が妨げられるため、血管拡張作用を有し、リラックス効果が注目されている「GABA」が多く含まれる「トマト酢」なら効果がある、ということです。 詳細な理屈は以下の通り。 ライオンと太田睡眠科学センター、「トマト酢」が睡眠の質を改善することを実証 まず研究の背景として、ライオンの調査によると、20～30歳代の働く男女の平均睡眠時間は6時間程度で、7割以上の男女が「睡眠時間が足りない」と感じているらしい。 で、睡眠の質の改善には、寝る前の「ストレス」と「冷え」の解消が必要である、と。そこでトマト酢を飲んでみた実証実験の結果、被験者全員が総睡眠に占める「深睡眠」の割合が増える傾向を示したわけです。 また、寝る前にトマト酢を飲んだ場合は成長ホルモンが約1.8倍に増える。つまり、
トマトを食べれば若さを保つことができる
最新の研究結果によると、トマトにはコレステロールをカットし、ガンを防ぐだけではなく、肌を日焼けから保護し、さらに肌を若々しく保つことを支援する効果もあるとのこと。 トマトの知られざる効能は以下から。 The secret of eternal youth? Try a tomato | the Daily Mail まず皮膚を保護する能力をテストするため、10人のボランティアが、3か月の間、オリーブオイルと混じり合ったトマトペースト大さじ5杯を毎日食べ、さらに別の10人はオリーブオイルだけのものを毎日食べてみた、と。結果、紫外線ランプを使ったテストではトマトを食べた人の方がよりよく保護されていたとのこと。 さらに別のテストでは、トマトを食べることによってコラーゲン(皮膚を柔軟にしておくタンパク質)の生産を押し上げたことを示唆していたそうです。 なお、Mark Birch-Machin教授に
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