函館の奥座敷・湯の川温泉で料理自慢の宿といえば竹葉新葉亭函館の奥座敷といわれる湯の川温泉（ゆのかわおんせん）。開湯は1653年。以来、湯治場として栄え、温泉街の入口には足湯が設けられ、湯けむりに誘われた人々が憩う姿を見ることができます。 今回ご紹介するのは湯の川温泉屈指の高級旅館 竹葉新葉亭（ちくばしんようてい）。竹葉の名のとおり館内の至るところに竹があしらわれています。 客室は、手前にひと部屋、さらに12.5畳の広々した部屋がある数寄屋造りのぜいたくな空間です。純和風のお部屋でゆったりとくつろぐことができます（客室のタイプは 宿泊プラン の中から選べます） 旅の荷をほどいたら湯の川の名湯を楽しみましょう。 こちらは大きなガラス張りの窓から日差しが差し込む大浴場。泉質は二酸化炭素を含むナトリウム―塩化物泉。効能も豊かです。 外には露天風呂もあります。冬は雪見の風情を楽しみながらの湯浴みを満喫できます。 夕食はお部屋食。もてなしは道内名産の海の幸
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