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材料(2人前) 兎 片足1本 下味 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1 塩・コショウ 少々 コショウ 少々 卵白 1個分 アスパラガス 1束 長ネギ 1/2本 ショウガ 1かけ 豆板醤 小さじ1/2 ミニトマト 3〜4個 合わせ調味料 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 みりん大さじ1 酢 大さじ1 砂糖 小さじ1 中華調味料 適量 片栗粉 小さじ1
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