チョコレート(カカオ)の驚くべき効果。 - 心と体を大切にする ブログ2016 - 03 - 13 チョコレート(カカオ)の驚くべき効果。 スポンサーリンク チョコレート(カカオ)がもたらす効果 太りにくい チョコレートは高カロリーですが、それは砂糖と カカオバター によるもの。 カカオバター 自体の脂肪は溜まりにくいんだとか。しかも、チョコレートには脂肪分解のはたらきもあるんです。（つまり、注意すべきは砂糖の摂取なんです） 2012年、アメリカの研究で、「チョコレートを食べる頻度が高い人ほど肥満指数( BMI )が低い」と米医学誌"Archives of Internal Medicine"（2012; 172: 519-521）に発表がありました。 チョコレートは確かに脂肪分が多いのですが、その脂肪の質が良質なので（ ステアリン酸 や オレイン酸 ）、食べても血中の悪玉 コレステロール 値は上がらないという調査結果も紹介されています。 チョコレートは高カ
