ハリイカの焼売と中華炒め ハリイカをよく、見かけるようになりましたよ。生け簀で、泳いでいたものを一杯購入しました 立派な大きな墨袋や肝は冷凍保存して 柔らかな身は季節のお豆、お野菜と合わせて中華の炒めものに。新鮮なにんにくの茎は刻み、香り高く食欲そそられますね 下足はミンチにし…
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京都・桂川の不法「菜園」、重機で整地 府が簡易代執行2008年12月8日14時26分印刷ソーシャルブックマーク 簡易代執行により、重機で整地される「菜園」=8日午前10時、京都市南区の天神川岸 京都市の桂川の支流・天神川の河川敷で、約1キロにわたって不法につくられた「菜園」(同市南区)を8日、京都府が河川法に基づく簡易代執行で整地した。菜園は終戦直後からつくられていたとみられる。簡易代執行は占有者が不明の場合に適用する措置で、来年度、護岸や堤防の整備工事を始めることから踏み切った。国土交通省によると不法耕作地への簡易代執行は珍しいという。 午前9時半、職員ら40人が3台の重機を使って、一斉に整地を始めた。 府によると、菜園は面積約4万平方メートルで、トマトやハクサイなどを育てる畑が約160区画(5千平方メートル)あり、クリやカキなど350本の果樹も栽培されていた。水やり用の雨水をためる風呂
来年も作りたい!ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
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