キウイとマンゴーのホットサンド。 - キャプロア7
まずは完熟のゴールドキウイを丸ごと1個使ったホットサンド。 キウイといえばマンゴーだよね。パパイヤはないけど。 純粋はちみつもたっぷりかけて、和平フレイズのホットサンドメーカーにセット。中火でさっと、約3分の焼き時間。 ゴールドキウイとマンゴーがみっちり詰まったホットサンドになった。 今まで、冷凍フルーツのホットサンドも美味しいと思ったけど、生のフルーツはやっぱり一味違うね。 そして冷凍マンゴーを合わせたことにより、中身のゴールドキウイとマンゴーは冷たくて、パンの部分はサクッと熱々で食べられる。 ゴールドキウイに続き、グリーンキウイとマンゴーマンゴー！ キウイの写真撮り忘れたな。 大きめのキウイだったのでパンの上にどっさりキウイ。 そこに冷凍マンゴーを散らして、純粋ハチミツをたっぷりめにかける。 あ、パンはフランソアの玄米とひまわり食パン。 玄米とひまわりの種を練りこんだ生地を焼き上げた、
イカリングとチーズのホットサンド - キャプロア7
今日もスーパーのお総菜シリーズ。 買ってきたのはイカリング。 パンにスライスチーズをのせて、イカリング6個をドン！ 多過ぎるか？ バター、お好みソース、マヨネーズで味付け。 イカリングがいっぱいなので、弱火でじっくり7分くらいかけて熱を通す。 和平フレイズのホットサンドメーカーを使用。 分厚い！ 味付けをお好みソースとマヨネーズにして正解、うまい。 イカリングホットサンドもありです。 カレー味にしてもいけるかも。 しかし今回は量が多かった。お腹いっぱい。 2月に転職した職場に、4月の人事異動が重なって超ぎこちない空気だった職場。 昨日あたりから各自が引き継いだ仕事に取り組み始めて、お互いにわからないことを聞いたりしながら、少しやわらかい空気になってきた。 異動がなかったけど、話したことのない人とも会話できたりしてようやく馴染んできたかな。 若い新人とは違って、40代くらいを過ぎてくる新人に
あんな写真やこんな写真が･･･ - キャプロア7
今日はいつかやる予定の号、『オムライス』用にオムスパを作ってみた。 スパゲティは水漬け麺。 スパゲティの乾麺を1時間以上水に浸けておくと、普通に茹でるのとはまた違った食感になる。 この状態から調理すると、茹で時間は1～2分で済みます。 僕は水漬けスパゲティを茹でずに炒め煮みたいな感じで調理します。 で、いろいろやってこんな感じ。 果たして中身がとろーっとしたオムレツになっているのか？ 続きは電子書籍の完成まで待って。 いや、ほんと電子書籍を作り始めてからというもの、写真を撮ることがめちゃめちゃ増えた。 路地裏、階段、お弁当、卵･･･ そして10月9日発売予定の週刊キャプロア第69号は『空』がテーマ。 空は、ここ5年くらいずっと撮り続けているのですよ。 この空の写真たちが日の目を見る日が来るとは･･･ そして今日もドラクエウォークで歩いてきましたよ。 今日はメガモンスターのトロルの討伐に初参
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
