とうもろこしの糠漬けに挑戦してみました - ico-icoブログスーパーに買い物に行くと、トウモロコシが目につく時期になりましたね 私の行きつけのスーパーでは、入り口の所に高々と積まれています 車で走っててもトウモロコシをよく見かけます 夏だな～って感じる事が出来る事の１つです 今回はトウモロコシの糠漬けに挑戦してみました 目次 トウモロコシの糠漬け トウモロコシの呼び方 スイートコーンって知ってますか？ トウモロコシの選び方 頂き物の皮付きトウモロコシ とうもろこしの栄養 トウモロコシの 期待出来る効能・効果 トウモロコシの糠漬け 茹でて冷まして漬けるだけですが・・・ トウモロコシの糠漬けが美味しいと言う噂を聞きました 実際どうなのか、試してみたくて糠漬けに挑戦です トウモロコシの糠漬けが美味しいと言われてても失敗だったら嫌なので少しだけ漬けてみる事にしました この時はいつもの【BROOK'S かんたん ぬか美人】を使って保存袋に入れて漬けました 水
