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れんこんに関するAmanoJackのブックマーク (1)

  • Gazing at the Celestial Blue 辛子蓮根もどきを作ってみる

    のどこか、野良熊やゴジラが闊歩する深山の秘境には、野良鹿や野良猪を喰らうテロリストが棲み着いているらしい。なお、念のために書いておくが、これはご人が自主的に述べているので、私が話を作っているわけでは決して無い。 当ブログはしばしば、この某氏によるテロ攻撃にしばしば晒されている。今年に入って早々にトラックバック攻撃に見舞われたのは、こんなエントリによってだった。 「火の国流おもてなしで"SKAL♪"」 やばい。こういう、工程そのものが面白そうなレシピって罠だ。 辛子レンコンといえば、私にとっては「ボツリヌス菌中毒」の枕詞(ぉぃ 辛子蓮根そのものについてはべたことがあるのか記憶が定かではないながら、ふぅん、どうやら旨いらしい、と、エントリを見て思ったのだが、このテロリスト某氏、実に文章が巧みで、辛子レンコン作りの工程が楽しそうなのだ。ブクマの反応でも、現物を知らないながら旨そうと思っ

    AmanoJack
    AmanoJack 2010/05/01
    揚げない辛子蓮根。
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