柿ようかん - Beadsと日々あれこれ：楽天ブログ2005.10.09 柿ようかん (14) テーマ：寒天ダイエット！(331) カテゴリ：寒天 またまたダイエットとはほど遠いけど････ 今度は柿羊羹に挑戦。 柿は果物売場の隅っこに置いてあった、熟れすぎの柿をゲット。 ４個で１５０円なり～。 この熟した柿を使うのがポイント。 （そのまま食べても甘くておいしいんだけど） レシピはずーっと前からもっていた雑誌の切り抜き。 いつか作ろうととっておいたんですよね～ もう１０年くらい前かなぁ・・・（古っ） 結局つくらないまま･････(-。-) ようやく役に立つときが来たわよ～♪ ■■■材料■■■ ・熟した柿 ４００ｇ（私の場合３個） ・粉寒天 ２ｇ ・水 １００ｃｃ ・砂糖 ５０ｇ ・レモン汁 適当 ■■■作り方■■■ ・柿は皮から実をスプーンでこそげとり、種をとってフードプロセッサーで攪拌。 （ミキサー壊れてるのでフードプロセッサーでしました
