こんにちは! 今年ももうあと2ヶ月半になりましたね。 ほんとあっという間でした。 この間里芋としょうがを収穫してみました☺️ 里芋収穫! ショウガも収穫 里芋収穫! 里芋っていろいろ種類があるんですね。 土垂(小芋を食べる) 石川早生(小芋を食べる) セレベス(赤芽、大吉とも呼ばれていて親芋、小芋を食べる) 京いも(タケノコ芋とも呼ばれていて、親芋を食べる) 八つ頭(親芋、小芋、茎を食べる) 海老芋(親芋、小芋、茎を食べる) などなど 食べる場所も違いますね☺️ 今年育てたのは 土垂 小芋を食べる品種。 貯蔵性もいいのでスーパーで見かけるのはこれが多いのかも? ちょっと早いかな?と思いつつも他に次のお野菜も植えたいと思って抜いてみました。 里芋って葉っぱが大きいからまず葉っぱをチョキチョキ。 傘がわりになりそうな大きな葉っぱに 成長していました。 茎を切ると切り口から水分が出てきました。
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