乾燥したままの使用NG!?まな板の【正しい使い分け】と【清潔に保つコツ】 | 東京ガス ウチコトまな板はなんとなく使い分けているけど･･･本当はどうするのが良いのでしょうか? 家庭で起きた食中毒にはまな板が原因となったものもあります。まな板の正しい使い分け方法とお手入れの仕方をご紹介します。 目 次【まな板の使い分け】何種類、使い分ければいいの?【まな板の使い分け】表、裏の使い分けはしていいの?乾燥したまま使うのはだめ! 正しいまな板の使い方木のまな板は使用前に必ず水をかける樹脂製など抗菌剤配合のまな板の使い方お手入れ方法で気をつける点は?最初からお湯を使って洗わない食器乾燥機は避けましょう殺菌消毒はどうすれば良いの?おわりにあわせて読みたい目次をもっと見る
