【ご報告】この記事で紹介している「Cafe Bamboo」さんは、2022年内で閉店しました。僕的にはバインミーが好きになるキッカケを作って頂いたお店なので、非常に残念です。スタッフの方におかれましては、大変お世話になりました。本当にありがとうございました! 池袋にバインミーのあるカフェスタンドが! サンシャインシティ裏手、イケ・サンパーク内にあります。 「Cafe Bamboo(カフェ・バンブー)」 バインミー(ベトナムサンドイッチ)とベトナムコーヒーのお店。 「日本とベトナムを繋ぐ架け橋!」になりたいと、日々挑戦。 日本人の好みに合わせて工夫しつつ、ベトナムの魅力を伝えてくれています。 正直、僕は今回初めて食べました。 公園の天然芝の上、ピクニックを楽しみながら食べるバインミーは最強でした! 「Cafe Bamboo(カフェ・バンブー)」がおススメ! サンシャインシティの裏手、東池袋の