食後の血糖値は運動で下がる。でもどれくらいの運動が最適なの? 浜口海人 さん 向英里 准教授 健康な人に潜む万病の種、「血糖値スパイク」とは? 血糖値とは、血液中に含まれるブドウ糖の濃度。健康な人であれば、空腹時の血糖値は110mg/dL未満に保たれており、この血糖値が常時126mg/dL以上になると糖尿病と診断されます。 しかし、血糖値は常に変動していて、健康な人でも食後の血糖値は140mg/dL以上になることも珍しくありません。この食後の血糖値の急激な上昇は「血糖値スパイク」と呼ばれ、放っておくと糖尿病だけでなく、動脈硬化や心筋梗塞、ガン、認知症など、様々な病気を引き起こすことが最近の研究によってわかってきました。しかし、症状が現れるのは食後のみだから、健康診断では見破れない。なんとも厄介な病気ですね。 運動すれば血糖値は下がる。でもハードな運動は長続きしない ▲研究メンバーのひとり、
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