うどんギョウザって!?うどんを大きめのみじん切りにし、ひき肉と混ぜ、お好み焼きのように焼いたものなんです☆うどん好きなら、一度は作って食べてみたいかなー♪ 【材料 2人分】 うどん・1玉 玉ネギ・1個 土ショウガ・少々 ニラ・少々 卵・1個 片栗粉・適量 ひき肉(鶏又は豚)・100g サラダ油・適量 <タレ/しょうゆ・適量 ラー油・適量 酢・適量>
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