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maintenanceとkitchenに関するEurekaEurekaのブックマーク (2)

  • コーヒーメーカー清掃には、「酢」が一番なのだ | ライフハッカー・ジャパン

    目覚めのコーヒー。 あわただしい1日が始まる前の大切なひと時ですよね。 ほんとはドリップでのんびり淹れたいけど、時間がないから朝はコーヒーメーカーで作るって人のために、コーヒーをより美味しく出来るとっても簡単なコーヒーメーカーのお手入れ方法をご紹介。 必要なのは: お酢と水だけ。 1. タンク容量の1/10~1/4くらいのお酢を注ぐ。 2. その上からタンクいっぱいに水を注ぐ。 3. コーヒーを入れずにドリップ。 4. 2回~3回このドリップを繰り返す。 5. 酢のにおいを取るために水だけで2回~3回ドリップ。 お酢は水垢を分解してくれるので、前回いつキレイにしてあげたのか思い出せないコーヒーメーカーもこれでピカピカになるはずです。 ちなみに同じ原理で電子ポットやお風呂場などもキレイに出来ますよ! 週末にでも試してみてはどうでしょうか? 試してみた方はぜひ感想教えて下さいっ。 ちなみにネタ

    コーヒーメーカー清掃には、「酢」が一番なのだ | ライフハッカー・ジャパン
    EurekaEureka
    EurekaEureka 2008/08/22
    やってみるか
  • 中華なべ持ってる男子はイケメン説 - CROOK

    男が料理するにあたって何を差し置いても入手すべきツールは中華なべである。男の料理は豪快さがウリなのであって豪快なキッチンツールといえば中華なべに他ならない。男子たるものひとたび厨房に立てば「龍が!龍が見えるわ!」と言われるべきなのだ。そして鉄製に限る。チタンなどのメンテナンスフリーであってはならない。熱伝導も均一とかアホか。そこはあえて熱伝導が不均一な鉄製を選んでテクでカバーするんじゃい!男の料理に合理性などいらぬ!邪道だ!おたまも鉄製を選ぶべしッ! という考えで過去に所持していた事があるのですがちょーーーーーーめんどくせえ。料理する度に洗い物が発生するわけだがそこに中華なべが加わるとメンテナンスタイムも付加されてしまう。空焼きしてから油を表面に塗る。たったそれだけ。それだけとはいえこれが意外と億劫なのだ。シンク下に収納してたんだけど上に何も重ねられなくてデッドスペース増えたし。一人分のメ

    中華なべ持ってる男子はイケメン説 - CROOK
    EurekaEureka
    EurekaEureka 2008/08/01
    中華鍋はメンテナンスも楽しい
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