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2014年11月25日のブックマーク (5件)

  • Yahoo!ニュース - 高倉健さん 親交50年“舎弟”のため記者にかけてきた電話 (女性自身)

    56年の俳優デビュー以来58年間で、高倉健さん(享年83)が出演した映画は205。206目『風に吹かれて』もすでにロケハンを済ませ、来春から撮影に入る予定だった。しかし実は“幻の作品”は、もう1存在していたのだ。 『あなたへ』がクランクアップした後、健さんは早くも次回作の構想に入っていた。健さんは親しい映画関係者に、新作の構想について、こう打ち明けていたという。 「渥美清さんが演じた寅さんのような“テキ屋”が、今の日では生きづらくなってきた。そんな窮屈な日を飛び出した男がヨーロッパに渡り、パリで新たな出会いを経験するという物語にしてみたい」  この健さんと親しい映画関係者は次のように語る。 「高倉さんは主演である自分の“相棒”には、田中邦衛さんを指名するつもりでした。オッチョコチョイでお調子者の田中邦衛さんと、真面目で頑固なテキ屋の高倉さんのふたりが、“弥次さん喜多さん”

    Yahoo!ニュース - 高倉健さん 親交50年“舎弟”のため記者にかけてきた電話 (女性自身)
    FUKAMACHI
    FUKAMACHI 2014/11/25
    相棒は田中邦衛。観たかった。「渥美清さんが演じた寅さんのような“テキ屋”が、今の日本では生きづらくなってきた。そんな窮屈な日本を飛び出した男がヨーロッパに渡り、パリで新たな出会いを経験するという物語」
  • 熟成肉、ブームはいいけど間違った方向に進み始めている

    熟成肉がブームになっている。関係者が心配しているのは、あらぬ方向へいきかけていることである。「熟成肉」というのは定義がハッキリしていない。そこが盲点でもあるのだが、例えば肉を3日冷蔵庫に放置していても熟成と言ってしまえば熟成なのだ。 「熟成」と「発酵」はよく似た捉え方をされるのだが、「発酵」は外からの微生物の酵素で分解することです。かたや「熟成」は、一定の温度を保つ冷蔵庫で肉を『寝かせる』ことであり、肉が持っている酵素によってたんぱく質が分解され、アミノ酸へと変化する。生物学的でいうところの「自己消化」が熟成なのだ。 いまブームになっている熟成肉は、来ならドライエージングであるはずなのだが、ここ最近のメディアが発信する情報を見ると、なんでもかんでも熟成肉として捉えられている。一部の方々がニューヨークをはじめとしたドライエージングの先進国から学んだ知識と技術は、まぎれもなくドライエージング

    熟成肉、ブームはいいけど間違った方向に進み始めている
    FUKAMACHI
    FUKAMACHI 2014/11/25
    ただの腐敗肉を「熟成肉と呼んで出されるかもしれない恐怖。
  • AO入試とは | AO義塾

    AO入試・推薦入試での大学入試を考えている皆様へ AO入試も推薦入試も一般入試も、「大学が入学してほしい生徒を選ぶ、”選抜制度”である」ということをまず思い出してください。AO入試や推薦入試は「ペーパーテストだけに依らない選抜制度」ですので、試験の点数を上げることではなく、まずは大学や教授の意図・好みを理解する必要があります。 志望校をまだ決めきれていないという方は、AO義塾の無料受験相談にお申し込みください。 AO入試について、みなさんはどんなイメージを持っていますか? AO入試は、受験生の「学びたい」と、大学教授の「教えたい」をマッチングする入試です。「一芸入試」や 「やりたいことをアピールする入試」だと誤解されることも多いですが、AOが意味する「アドミッション・オフィス」は大学が作る入試事務局のこと。日がAO入試を導入する際に参考にした、海外のAdmission Officeは、大

    AO入試とは | AO義塾
    FUKAMACHI
    FUKAMACHI 2014/11/25
    こういうところから出たから、ああいう間違いをしでかしたとしか思えない。ポエム好きのラーメン屋もびっくり文章。やべえ。
  • コンビニ強盗:店員がレジのスキャナーで追い払う - 毎日新聞

    FUKAMACHI
    FUKAMACHI 2014/11/25
    ジェイソン・ステイサムのような店員だ。「やめとけ、逃げろ」ってセリフもスター級。
  • Dmm-news.com

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    FUKAMACHI
    FUKAMACHI 2014/11/25
    見出しだけでぐっとくるカルトメシ。おもしろい。それにしてもムカつくほど豪奢な建物だ。マッチと灯油がほしくなるよ。