世界一のマルスウイスキーは中央アルプスの美しい水から造られる！信州マルス蒸留所 - Find Travel信州マルス蒸留所が造りだすマルスウイスキーは、国産ウイスキーの中でも歴史のある隠れた銘酒として知られているだけでなく、「ワールド・ウイスキー・アワード（ＷＷＡ）２０１３」最高賞を受賞し世界一のウイスキーとなりました。 １．信州マルス蒸留所とは？ 中央アルプス駒ヶ岳山麗にある信州マルス蒸留所は、１９８５年に日本の風土を生かした本物のウイスキーを造りたいという本坊酒造の夢を実現するために解説されました。 マルスウイスキーは、日本のウイスキーの生みの親である故・竹鶴政孝氏を英国に送り出し、竹鶴レポートを受けた故・岩井喜一郎氏の指導の下に設計された国産ポットスチルで原酒の製造が行われています。
