東京・羽田空港の国内線第1ターミナルの出発ロビー北ウィングに、「Hitoshinaya(ヒトシナヤ)」という和食のお店があります。気軽に入れるお店ですが、実は超一流の和朝食を食べられることを知っていましたか?空港でヘルシーな和朝食を食べて旅に出かけましょう! 空港で和食の重鎮がつくる超一流の朝ごはん 「Hitoshinaya」の内部は3つの和食店に分かれていて、それぞれ「どんぶり」「あさごはん」「らーめん」と書かれた暖簾と入り口が3つあります。全て和食界の重鎮で「現代の名工」の1人である長島博氏が手がけている超一流のお店なのです。 朝食のみを提供するお店「あさごはん」