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私は今、紫色の自家製醸造酒の最後の一滴を飲み終ったところです。甘いけれど、バランスがよく、シュワシュワと炭酸が効いていながら、なめらかな味わい。ヤバイくらい絶妙に調合されたような味わいのこのお酒、実は48時間前にはただのぶどうジュースだったんです。 そうです。あの昔からあるWelch'sのぶどうジュース。思えば、10歳以来こんな甘い飲み物を口にしたことはありませんでした。濃いマルガリータに出会って以降、ジュースは私には甘すぎておいしいと思えないんですよね～。甘いシロッﾌﾟやいろんな添加物で味付けされたようなお酒を好きな人に対して偏見を持っているわけではないのですが...。あ、やっぱり前言撤回...。実は私、お酒、ジュース、食べ物、その他いろいろに関してかなりうるさいんです。 そんな私ですが、Spike Your Juiceをどうしても試してみたかったんです。ジュースを発酵させることで、アル

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関連スレ 1000～3000円のお勧めﾜｲﾝpart2 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1195569603/ 1000円台は下記スレにどうぞ。情報求む http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1174713960/ デイリーから、ちょっとしたハレの日まで、この価格帯のカバーする範囲を広いと思われます。 皆さまのお勧めを教え合いましょう。 Appellation Nanashi Controlee :2008/09/28(日) 11:13:36 ID:PmaIKAh8 関連スレでよく出ていた2000円台でのお勧め シャトー　ブスカッセ　タナ種・メルロー種混合　価格にしては非常に濃厚な果実味 シャトー　ボーモン　格付けクリュブルジョワ　バランスの取れた味わい 3 Appellatio

一体どういう仕組み?? 電子レンジでチンするだけで、焼き魚やだし巻玉子、とんかつなどをあっという間につくれてしまう世にも不思議なお皿がある。佐賀県の割烹食器メーカー・小森谷 嘉右ヱ門窯が製造している家庭向け電子レンジ専用皿「FIRのふしぎなお皿」だ。ここ数年のうちに口コミで人気が広がり、インターネットネット通販などで堅調に売れ行きを伸ばしている注目商品だ。 「FIRのふしぎなお皿」。写真は小判型焼皿で価格は3,675円 この皿は、新しい技法で無機炭素を磁器に調合することで強度を高めたもの。皿を電子レンジでチンすると、マイクロ波分子で遠赤外線(＝FIR)が発生するので、油を使わなくとも、焼魚やポークソテーなどをつくれてしまうのだという。 油を使わないのでとってもヘルシー。しかも本来なら火を使っての調理が電子レンジでの加熱で済むので、短時間でとてもお手軽。素材の旨味を外に逃がさずに芯から焼いて

干物販売のアニキのお魚屋さん。様々な干物を通販・販売でお買い求めできます。焼き方やこだわりの便利情報も満載のサイトです。「アニキのお魚屋さん」の干物は、職人がお客さんの ために、一つひとつ「技術」と「愛情」と「誇り」をこめて 手作りしている「作品」です。 外国から魚を大量に輸入し機械で作り上げたもので はなく、極上素材の旨さを徹底的に引き出すため、 すべて 国産の魚を「職人の手」で組み立て、 細部まで手を抜かず作り上げております。

新鮮で良質の牛乳を牧場から冷却した状態で運び、様々な品質検査を行ったのち、クリーム(脂肪分)と脱脂乳に分離します。

東京・六本木のカレー専門店「MagicCurry」です。当店のカレーは、カレー界のカリスマユニット「東京カリ〜番長」監修の逸品です。

Author:utica（ユティカ） http://mycasty.jp/utica/ から引っ越してきました。 ｃａｓＴＹのサービス終了に伴いログをインポートしました。 2006年12月中旬以前の日記はcasTYで書いていたものです。 utica・・・私 ジュン・・・嫁 ウテカ・・・息子 オーダーミスしてがっかりした天狗印の枝豆ですが、美味しいと感じた『味緑』という品種を買いました。 もうmukuさんお気に入りの新潟の黒崎茶豆も出荷されているようですが、とりあえず天狗印枝豆にリベンジしたかったんだ。 実はこの天狗印『味緑』が届く前の日にスイミングスクール近くのスーパーで普通の天狗印枝豆（ああ～ややこし！）が298円で売られていたんだ。 それを買ったジュンが 「貴方はいくらで買ったの！２９８円だよ！！なんでもネットで済まそうとするんじゃないの！！！」 １パック２５０グラム入りで送料まで含め

スパゲティが好きだ。 食べると、イタリアのマンマを思い出す。 …というほどでもないが、調理が簡単（ゆでてソースをかけるだけ）なので、夕ごはんに重宝している。 そして100円ショップが大好きだ。 スパゲッティが100円で売っているからだ。 その100円ショップのスパゲッティで、大きな発見をしてしまった。 なんと、100円ショップのスパゲティは世界各地で作られているのだ。 （text by 工藤考浩） 近所の100円ショップ 自宅から歩いて10分ほどのところに、大きな100円ショップがある。 この100円ショップは、生鮮食料品や100円のチューハイ（100円じゃない酒類もある）を売っているので、よく利用する。 デイリーの記事で使う小道具を購入もするし、普段の食料もここで買っているので、僕の生活になくてはならないお店だ。