塩味とパンの甘みが意外とマッチするアユの塩焼きドッグ アユの塩焼きを挟んだホットドッグが京都水族館（京都市下京区）のカフェで人気だ。１個５００円。土日は２００個、平日でも１００個が売れている。 企画展「釣りキチ三平と魚たち展」にあわせた９月１日までの限定メニュー。頭からほお張ると、塩味や香ばしさとパンの甘みが意外にマッチする。 京都の夏の風物詩として知られ、三平も作品で友釣りを楽しんだアユ。「魚たちがすむ豊かな自然を味覚でも知ってほしい」と職員が考案したという。 最新トップニュース
朝日新聞デジタル：アユの塩焼きホットドッグが人気 京都の水族館 - 社会
塩味とパンの甘みが意外とマッチするアユの塩焼きドッグ アユの塩焼きを挟んだホットドッグが京都水族館（京都市下京区）のカフェで人気だ。１個５００円。土日は２００個、平日でも１００個が売れている。 企画展「釣りキチ三平と魚たち展」にあわせた９月１日までの限定メニュー。頭からほお張ると、塩味や香ばしさとパンの甘みが意外にマッチする。 京都の夏の風物詩として知られ、三平も作品で友釣りを楽しんだアユ。「魚たちがすむ豊かな自然を味覚でも知ってほしい」と職員が考案したという。 最新トップニュース
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