タグ

wikiと調理器具に関するGesaku_Gのブックマーク (1)

  • ポリテトラフルオロエチレン - Wikipedia

    PTFEの構造式 PFAの構造式 PTFEは疎水性で高い耐熱性を持つため、PFAと共にフライパンの表面コートによく用いられる。 テフロンでコートされたフライパンは比較的焦げつきにくい。 実験用テフロン製品。 粘着剤付きPTFEテープ。 ポリテトラフルオロエチレン (polytetrafluoroethylene, PTFE) はテトラフルオロエチレンの重合体で、フッ素原子と炭素原子のみからなるフッ素樹脂(フッ化炭素樹脂)である。テフロン (Teflon) の商品名で知られる。化学的に安定で耐熱性、耐薬品性に優れる。 1938年に米国デュポン社の研究員であったロイ・プランケットによって発見された。クロロフルオロカーボン類の研究中に、テトラフルオロエチレンのボンベ内に固着した樹脂から見出された。 デュポンは1941年に、このPTFE:ポリテトラフルオロエチレンの特許を取得する。戦車への撥水コー

    ポリテトラフルオロエチレン - Wikipedia
  • 1