マレーシアで本物に良く似た偽（ニセ）の鶏卵が出回っており、ペナン州消費者協会（CAP）が注意を呼びかけているそうだ。 これは、ペナン州プラウ・ティクスで、とある主婦が鶏卵を購入し調理しようとしたところ、見た目や匂いが普通の卵とは違うことに気がついた。 たまたま聞いていたラジオ番組で偽卵の存在知り、ひょっとしてこれはもしや？と消費者協会に届け出たことにより明らかになったという。主婦によると、この卵は味がなく、形も通常の卵とは違い表面がざらざらしていたという。
マレーシアで本物そっくりの偽の卵が出回り消費者協会が注意を呼びかけ : カラパイア
マレーシアで本物に良く似た偽（ニセ）の鶏卵が出回っており、ペナン州消費者協会（CAP）が注意を呼びかけているそうだ。 これは、ペナン州プラウ・ティクスで、とある主婦が鶏卵を購入し調理しようとしたところ、見た目や匂いが普通の卵とは違うことに気がついた。 たまたま聞いていたラジオ番組で偽卵の存在知り、ひょっとしてこれはもしや？と消費者協会に届け出たことにより明らかになったという。主婦によると、この卵は味がなく、形も通常の卵とは違い表面がざらざらしていたという。
日本農業新聞
業務需要低迷 コロナ克服へ品目転換 価格安定リスクを分散 新型コロナウイルス禍が２年目に突入した２０２１年、産地で生産品目を転換する動きが出てきた。飲食店向けから契約栽培の家庭向け品目に切り替えたり、販路が期待できる季節物野菜を取り入れたりと工夫。相場変動の少ない品目でリスクを分散し、コロナ禍を乗り越えようと奮闘している。（鈴木薫子） 高級野菜→加工キャベツ、花→新ショウガ 岡山市の山下和磨さん（３７）は、首都圏で高級野菜として定着したエンダイブの栽培を減らし、ＪＡ全農おかやまと契約栽培する加工用キャベツの面積を拡大した。２１年産のエンダイブは前年比１５アール減の１０アールとし、周年出荷をやめた。 家庭向けのカット野菜となる加工用キャベツは、前年比１０アール増の３５アール。引き合いが強まり高単価が見込める５月中・下旬の出荷を計画する。 サラダなどに使うエンダイブは、これまで出荷の９割が首都
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