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2020年2月14日のブックマーク (5件)

  • 「かつて本屋がそこにあったであろうことがめっちゃよく分かる建物」がなんだか切ない…「物悲しい」「泣けてくる」

    非労働英雄 @heroofnonSocLab これはふと目についた「かつて屋がそこにあったのであろうことがめっちゃよくわかる建物」の写真です 残念ながらそこに屋はない、あるのは自らが屋だと声高に主張する建物だけ…… pic.twitter.com/nupxEGpqYM 2020-02-11 00:17:40

    「かつて本屋がそこにあったであろうことがめっちゃよく分かる建物」がなんだか切ない…「物悲しい」「泣けてくる」
    HOFMANN
    HOFMANN 2020/02/14
  • パン屋の倒産が過去最多 “高級食パン“が注目を集める一方、小規模事業者は業況厳しく(帝国データバンク) - Yahoo!ニュース

    パンの消費が旺盛だ。1世帯あたりのパンに対する支出額は、2011年に米を抜いて伸びているうえ(『家計調査』<総務省統計局>)、ここ数年は高級パンが牽引し、空前のパンブームとなった。一方、こうした裏側では、同業間の競争激化により売上不振に陥る業者も少なくない。加えて、薄利多売のビジネスかつ原材料・人件費の高騰や廃棄ロスで採算が悪化。特に家族経営の業者は、後継者問題や店主の病気・体調不良、重労働などによる人手不足も重なり、懸念材料を内包している。 帝国データバンクは、「パン製造小売」を主業としている事業者の2010年~2019年の倒産(負債1000万円以上の法的整理)について分析した。 2019年の倒産件数は31件で、前年比2.1倍となり過去最多を更新した。2011年以降は10件台で推移していたものの、2年ぶりに前年を上回り、初めて30件を突破した。 負債総額は18億200万円となり、同じく

    パン屋の倒産が過去最多 “高級食パン“が注目を集める一方、小規模事業者は業況厳しく(帝国データバンク) - Yahoo!ニュース
  • 四国ファミリーキャンプの旅!【土佐編】種崎千松公園キャンプ場(高知県)#024 - 格安^^キャンプへGO~!

    今回の四国ファミリーキャンプの旅は地元富山を出て、二日目に讃岐、三日目に伊予を観光してきましたが、そろそろ旅も中盤です。 今回のキャンプはあえてキャンプ場の移動はせずに、高知の種崎千松公園キャンプ場をベースキャンプ地にして四国を回る計画です。 四国ファミリーキャンプの旅【土佐編】! 種崎千松公園キャンプ場(四日目) 長期キャンプは洗濯が必須! 朝は我が家定番のホットサンド! 高知観光の起点はこうち旅広場で決まり! お〜い!竜馬 [文庫版] (1-14巻 全巻) 全巻セット はりまや橋は高知観光で外せない! 高知城へ行こう! ひろめ市場でカツオのたたきをべよう! 龍馬の生まれた町記念館へ行こう! 桂浜の鳴き砂を体験しよう! 高知県立坂龍馬記念館へ行こう! 高知ぽかぽか温泉で癒されよう! キャンプ費用【種崎千松公園キャンプ場】 四国ファミリーキャンプの旅【土佐編】! 日も人の気配で目を

    四国ファミリーキャンプの旅!【土佐編】種崎千松公園キャンプ場(高知県)#024 - 格安^^キャンプへGO~!
  • 肉 - パル

    こんにちは。 FANBOXが居心地よくてこっちに出てくる機会があまりない あっちは好き勝手できるし文句は言われないし金は入ってくるし、、 宗教の時代になってしまうのは正直よくわかる 牛肩ロースブロック でかいのを買うとグラム単価が安いのでおすすめ このへんの温度帯で24時間やる 水で急冷する した はい はい はい スジが軟化しているので手でモリモリできる はい 無視できない量のドリップが出るので回収し、大きなアクを取り端肉をぶちこんでコンソメの原料にして冷凍 あとは肉を盛ってうだけです お楽しみに 軽くあたためてう これはお湯かけた うまい レンチンの方がよさそう 肩ロースは場所によって肉質にムラがあるのが楽しい ここはキメが細かい系で舌触りが良い ここはもっと弾力があって旨味が強い スジが軟化しているので塊ぽく切っても全然噛み切れるしねっとりしてうまい うまいうまい 朝と晩は当分こ

    肉 - パル
  • 「プロントのセルフ立ち飲み」が角打ちみたいでいい感じ【0.5次会にも】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    「角打ちみたいなプロント」が渋谷にできた セルフスタンドバー形式で話題のPRONTO ILBAR(プロント イルバール)フクラス店に行って参りました。 あの渋谷駅西口駅前の新商業施設、渋谷フクラスの中にあります。 「セルフ」スタイルとは、皆さんご存知のファミレスのドリンクバーみたいなもので、それのお酒バージョン。 「角打ち」は、お酒屋さんの一角で、気になるお酒や乾き物や缶詰などを買ってそのままスタンドスタイルで楽しめる、大人の駄菓子屋飲み感覚のニクいシステム(近年どんどん失われている昭和の粋! みたいな飲み方)のこと。 そしてPRONTOといえば、カフェとバーが一体化したような業態のお店です。喫茶店としても使えるし、ライトなファミレスとしてしっかりめの事もとれる、忙しいビジネスマンにはすごく便利なお店のイメージがあります。 そのPRONTOで、セルフで、カジュアルに、角打ち的な立ち飲みが

    「プロントのセルフ立ち飲み」が角打ちみたいでいい感じ【0.5次会にも】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ