ブックマーク / anchor-point.jp (1)

  • Anchor Point | 薪火グリルステーキ/クラフトビール/焙煎珈琲

    さまざまな人が行き交う東京の中枢・永田町。 造り手の個性が織りなす味を、自由で伸びやかな緑の空間で。 厳選された豆を淹れるスペシャリティコーヒー、 店内で醸造されタップから直接注がれる酵母の生きたクラフトビール、 薪火で香り高くじっくりと焼き上げるステーキ。​ 造り手の個性と技が堪能できる、ここにしかない味。 気軽に立ち寄ることも、ゆっくりとくつろぐこともできる緑豊かな空間は​​自由度が高く開放的。 日常の喧騒を忘れ思うままに楽しめます。 MENU 薪火焼きグリル 銘柄や産地、肥育方法までこだわった素材を、香り高い薪火で豪快にグリル。 その日の気分に合わせて、肉質や部位を選んでオーダーすることも可能。 最高のコンディションまで丁寧に焼き上げます。 自家醸造クラフトビール 厨房奥にあるブルワリーで醸造しているビールには、作り手のクラフトマンシップが息づく。 オリジナルのフレイバーが店内で熟成

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