【悲報】名古屋メシ、期待外れだらけ「うな丼の後にお茶漬けやぞ?絶対ウマいやんけ」「お前は喫茶マウンテンにでも行っとけ」 2ch反応まとめ by 2chまとめっと座禅 · 公開 2018年10月4日 · 更新済み 2018年10月4日 名古屋めし 名古屋めし(なごやめし)とは、グルメ激戦区として知られる[1][2]愛知県名古屋市の名物料理を指す造語である。ただし、全てが名古屋市発祥の料理という訳ではなく、他の地域に起源を持つ料理もある。 全国的に知られているメニューに更なるアレンジを利かせたアイデア料理が特徴で、味付けが濃厚でクセが強い点で共通している[3]。B級グルメと呼ばれるカテゴリーに属する料理の集合体であり[3]、その発祥も、古いものだと半世紀前後以前にたどれるものもある。発祥が名古屋ではない料理でも名古屋めしのカテゴリーに含まれる場合もある。豆味噌や溜り醤油などが多く使われており、