新米と秋刀魚のわた焼き お刺身用の秋刀魚を買いました。1尾250円です 3枚におろして、秋刀魚のわたに酒、味醂、醤油で調味して1時間ほど漬け込み、グリルで焼きました 秋刀魚のわた焼き わたの、苦味が程よくマイルドに調味され、クセになる味わいです 艶やかな新米と一緒に 自家製お漬物 土…
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新米と秋刀魚のわた焼き お刺身用の秋刀魚を買いました。1尾250円です 3枚におろして、秋刀魚のわたに酒、味醂、醤油で調味して1時間ほど漬け込み、グリルで焼きました 秋刀魚のわた焼き わたの、苦味が程よくマイルドに調味され、クセになる味わいです 艶やかな新米と一緒に 自家製お漬物 土…
梅沢和木「エターナルフォース 画像コア」：東京芸術史 ～作家インタビュー、現代アート情報
【カテゴリー：アート report】 (2009/12/02) 茅場町のfrantic galleryで、梅沢和木個展「エターナルフォース 画像コア」を観てきた。 ネット上で採集してきたらしい無数のサブカル系画像を使った作品で、まあ、それだけを聞けばもはや手垢のついた手法じゃないかと唾棄する人もいるかもしれないけれど、僕が強調しておきたいのは、僕という人間がまったくアニメを観ないし自宅にゲーム機を一つも置かない人間であるにもかかわらず、作品の前に立った時、（ないはずの）記憶のフラッシュバックが起きたような、あるいは（ないはずの）データが一気にバグったかのような動的な感覚を覚えたという事実だ。 僕は偶然作家のＨＰを見かけて、もしかするとこれは面白いんじゃないか、と感じ実物を観ようと思ったわけだ。ネット上で目にしたイメージと実物との差はそれほどないだろうと想像しながら。 ところが、意外なことに
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