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ブックマーク / cafeuha.fc2web.com (1)

  • U-hA

    東中野のカフェです。自家焙煎コーヒー、インドカレー、自家製ケーキなどをご用意してお待ちしております。カフェの名前 エチオピアで知り合ったタンザニア人の学生がレストランで「ウーハ、ウーハ」と連呼しているのを聞き、その音が気に入ったので、カフェの名前に使わせてもらうことにしました。 「ウハ」はエチオピアのアムハラ語で水という意味です。また、エチオピアはコーヒーの原産地でもあります。 手作りのカフェ U-hA(ウーハ)の内装は、フローリング貼り、壁のペンキ塗り、カウンター、ドア、ボックス、棚、テーブル、カウンター椅子の作製など、ほとんどがスタッフの手によるものです。 自家焙煎コーヒー豆の販売 焙煎機が小さく、大量に焙煎できないため、コーヒー豆の販売を行っていませんでしたが、少ない量ならばお売りすることが可能な時もありますので、購入をご希望の方はお店でお尋ねください。 また、自分で焙

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