2016年10月25日のブックマーク (3件)

  • ご飯はこうして「悪魔」になった〜大ブーム「糖質制限」を考える(磯野 真穂) | 現代ビジネス | 講談社(1/3)

    先日ツイッターを見ていたら、ラーメンの写真とともに「こんなのべるなんて狂気の沙汰!」という投稿が流れてきた。糖質制限を推奨するジムに通い肉体改造に努めていることが投稿者のフィードからわかる。 1ヵ月前には、「白米は太る!」と断言するバリバリの糖質制限キャリアウーマンに出会った。彼女はどうやら「やせること=健康になること」と考えているらしい(ちなみに彼女はどこからどうみても肥満体型ではない)。 10年前に私は、過嘔吐を繰り返す24歳の女性にインタビューをした。彼女には、「油ものはOKだがご飯ものは絶対ダメと」いう時期があり、その理由は「糖質は血糖値をすぐ上げ身体に悪く、そして太りやすいから」であった。 その時の私は気づかなかったが、彼女はいまや大ブームとなった糖質制限の先駆けだったのである。 「ご飯」とは何か──命の糖質 私の専門である文化人類学は、人間の多様な生き方を、長期にわたるフィ

    ご飯はこうして「悪魔」になった〜大ブーム「糖質制限」を考える(磯野 真穂) | 現代ビジネス | 講談社(1/3)
    J_mascis
    J_mascis 2016/10/25
    別に食い物は悪くない!ってことでしょう。いつの時代でもさ。
  • テレビ番組にてある外食チェーン「接客王になれば時給を上げる」→その結果王の時給は40円UP!しかしこれに疑問を呈する人たち

    平民金子(神戸の、その向こう/めしとまち) @heimin ボーッとテレビを見ていたら日企業を讃えるバラエティをやっていて、ある外チェーンでは毎年バイトの接客王を決める全国大会をやるらしく、結果は時給に反映→人材を大事にする会社、みたいな紹介でしたが、接客王は王になって上がる時給が40円との事で、俺は夢を見ているのか…?と思いました。 2016-10-23 23:03:28 平民金子(神戸の、その向こう/めしとまち) @heimin 基時給900円、主任手当100円、(王になった各種手当)20円、10円、10円という内訳が紹介され、僕は自然と6代目桂文枝のように椅子からずり落ちたのですが、画面では経営者が讃えられ、タレントは「給料上がって良かった!」風の反応で、しばらく「これは夢だろうか」と考えていました。 2016-10-23 23:17:21 リンク Yahoo!知恵袋 物語コー

    テレビ番組にてある外食チェーン「接客王になれば時給を上げる」→その結果王の時給は40円UP!しかしこれに疑問を呈する人たち
    J_mascis
    J_mascis 2016/10/25
    このフランジャと言う記事を書いてる人の太鼓の叩き方が凄い…
  • ドラマ「ウォーキング・デッド」の笑える舞台裏を捉えた写真集

    アライブなデッド&出演者たち。 10月24日よりFOXチャンネルにて待望のシ-ズン7が始まる、ドラマ「ウォーキング・デッド」。前シーズンでは、新キャラのニーガンがこれまでの登場人物たちのうち誰か「ひとりを叩きのめしてやる」と予告したところで終わったため、ファンは悲しい思いをして新シリーズを迎えることになるかもしれません。 そんな暗い気持ちを晴らすべく、これまでの1~6シーズンで撮られた舞台裏の笑える写真をお楽しみ頂きたいと思います。 グロテスクなものもあるので閲覧注意でどうぞ。 WirldWideInterwebが掲載したこれらの写真には、カメラが回っていない時のおちゃらけショットが満載。 キャロルがミショーンに気付かれないようナタを構えていたり、モーガンがゾンビを談笑していたり、特殊効果と監督も務めるグレッグ・ニコテロがゾンビとキスしていたりと、楽しそうな現場の様子が伝わってきますね。

    ドラマ「ウォーキング・デッド」の笑える舞台裏を捉えた写真集
    J_mascis
    J_mascis 2016/10/25
    ああ…あの人の笑顔の写真もありますね。合掌