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ブックマーク / japanese.joins.com (43)

  • 韓国伝統酒「マッコリ」から抗がん物質発見…ワインの200倍

    韓国伝統酒「マッコリ」に癌の発生や増殖を抑制する坑がん・坑腫瘍物質である「スクアレン(Squalene)」が含まれているという事実が初めて確認された。 韓国品研究院品分析センター研究チームは3日、韓国伝統酒類である「マッコリ」から「スクアレン」成分を発見し、スクアレンを含む量がビールやワインより50~200倍高いことを確認したと明らかにした。 研究チームの分析結果によると、ワインには10~20μg/kg、ビールには30~60μg/kg、そしてマッコリには1260~4560μg/kg(乾燥させたマッコリの場合、25.2~91.2μg/kgに該当)のスクアレンが含まれている事が分かった。 またマッコリのスクアレンは製造過程で使われる酵母(Saccharomyces cerevisiae)によるものと推定されることが伝えられた。

    韓国伝統酒「マッコリ」から抗がん物質発見…ワインの200倍
    Japan369
    Japan369 2014/09/04
  • <W杯サッカー>日本人審判が開幕戦の主審…韓国は副審にも入れず

    13日午前5時(日時間)、ブラジル・サンパウロで行われるブラジルワールドカップ(W杯)開幕戦は、日の西村雄一審判(42)がホイッスルを吹けば始まる。 国際サッカー連盟(FIFA)は11日(日時間)、西村氏をブラジルW杯の開幕戦ブラジル-クロアチア戦の主審に最終決定した。2004年に国際審判としてデビューした西村氏は、2007年U-17(17歳以下)W杯、2009年U-20(20歳以下)W杯、2010南アフリカW杯、2012ロンドンオリンピック(五輪)など大きな国際大会で主審として活動してきた。 4年前の南アフリカW杯ではブラジル-オランダの準々決勝を含め、計4試合で主審を務めた。2012年にはアジアサッカー連盟(AFC)の「年間最優秀レフェリー」に選ばれている。W杯最終予選、親善試合など韓国代表の試合でも何度か主審を務め、韓国のファンにもよく知られている。 西村氏とともに日人の相楽

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    Japan369
    Japan369 2014/06/15
  • 「金正恩、泥酔状態で張成沢勢力の処刑を指示」

    北朝鮮の金正恩(キム・ジョンウン)第1書記が張成沢(チャン・ソンテク)の処刑を決心したのは、「党行政部の利権を軍に回すように」という自身の指示を即座に実行しなかったことに激怒し泥酔状態でされたものと読売新聞が21日に報道した。 同紙はソウル発の記事で消息筋の話として、金第1書記が労働党行政部の李竜河(イ・ヨンハ)第1部部長と張秀吉(チャン・スギル)副部長に指示したが彼らが「張成沢部長に報告する」と即答を避けたことに激怒し、2人の銃殺刑が11月下旬に行われた、張成沢勢力に対する一連の粛清が始まったと伝えた。 同紙はまた、「驚いた2人の周辺人物が海外の関係者に電話で処刑を知らせた。韓国政府はこの通話内容を傍受し、関連人物の聞き取りなどから張氏の粛清が避けられないことを察知した」とした。最終的に死刑に処された張成沢氏の勢力は少なくとも8人いたという。 同紙によると、金正恩は幹部の忠誠心をつかむた

    「金正恩、泥酔状態で張成沢勢力の処刑を指示」
    Japan369
    Japan369 2013/12/24
    「金正恩、泥酔状態で張成沢勢力の処刑を指示」 | Joongang Ilbo | 中央日報