来年も作りたい!ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
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来年も作りたい!ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
どこかの人殺しがたったPV7万で喜んでたので。万人に向けて分かるように書いたわけではないので、分かる人だけ分かってくれれば。 大体この手のサービスで法規制がうんたらと語るときは、市場の現場から見て乗る乗らないに二つの側面があるもので。ひとつは、そこに誰が噛むと公正(と社会が思う)かということ、もうひとつは市場をどう作るのかということ。 噛めなかったら商売にならないのは当然、問題は、そのサービスとそれに対する規制がフェアかどうかって点で、フェアと見てもらえなければやがてその市場やサービスがなくなるかもしれないので、いくら有望で革新的でも投資しちゃマズいねという判断になる。こりゃまあ自明。だから、公正になるように座組みを考える。 問題は後者。人間が文明的に欲得なく生きて逝こうと「だけ」したら、それほど複雑な世の中にならない。働いてカネ貰って飯買ってきて喰ってうんこして寝て終わり。だけど、必ずし
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