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食品とそうこに関するJizamuraiのブックマーク (2)

  • お腹ではなく目を満たす、スーパースローで宙を舞う朝ご飯!(動画あり)

    お腹ではなく目を満たす、スーパースローで宙を舞う朝ご飯!(動画あり)2011.05.20 10:00 メープルっ、シロップ...っ! スローモーションで見るとなんでも楽しく、美しく、新たな一面をのぞいた気分になります。朝ご飯、も例外ではありません。塩鮭に焼き海苔、お味噌汁にほかほかご飯ではありませんが、洋風朝ご飯が好きな人にはよだれが垂れる映像がここに!垂れるメープルシロップ、飛び散るオレンジジュース、空を泳ぐベーコン! Phantom HD Goldカメラを使って1000fpsで撮影された、宙を舞う朝ご飯。「べ物を粗末にしない!」と叱られそうですが、これはお腹ではなく欲を目で感じる動画だそうです。制作はBruton Stroube。テーマは、あなたの知らない朝ご飯。 メイキング動画もありますよ。 [BSS via likecool] そうこ(Brian Barrett 米版)

    お腹ではなく目を満たす、スーパースローで宙を舞う朝ご飯!(動画あり)
  • マッドサイエンティスト・ハンバーガーシェフ(動画あり)

    まずは再生プリーズ! マッドサイエンティスト風味のフレンチシェフDave Arnoldさんのハンバーガーは、まるで科学の実験のような調理風景。Soup Dumplingバーガーは、バンズもベーコンもチーズもピクルスだって計算されたようにぴったり同サイズの円で、そりゃもう綺麗に重なりますよ。このバーガーの最大のポイントはもちろんお肉。お肉の真ん中には、ソースがゼラチンに固められてはいってます。熱を加えてハンバーガーをカットすると、ピュっと飛び出す熱々ソース! 飛び出す瞬間がちょっと不気味ですが、そこがまたマッドサイエンティック! べたいようなそうでもないような、やっぱりべたいよう! [Eater] そうこ(Matt Buchanan 米版)

    マッドサイエンティスト・ハンバーガーシェフ(動画あり)
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