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  • 稲も花が咲くけれど、お米は実か種か?

    山形で農家16代目としてスーツ農業始めます!超未熟者ですが1日も早く自立した農家を目指し、自分なりの新しい農業の形を発信していきます!さらに我が家に代々伝わる『蕪の焼印』をヒントに、齋藤家ブランドの家福来米『かぶらまい』の生産実現を目指します!宜しくお願いします! home about all admin おばんです!!! 『スーツ農家』の齋藤聖人です! そろそろ稲刈りに向けて着々と準備が進んでいる家福来ファームです! 生育の早いヒメノモチというもち米の品種は、稲穂が垂れてきていてもうすぐ秋なんだと感じさせてくれます。 ところで皆さんは、「稲の花」をご覧になったことはありますか?? 農家さんならば観たことのある方が多いかと思いますが、一般の方は自分の目で観ることはかなり少ないと思います。 ずばりこれが「稲の花」です! 写真がイマイチで申し訳ありませんが、稲穂に所々付いている白っぽいものが花

    稲も花が咲くけれど、お米は実か種か?
    John_Kawanishi
    John_Kawanishi 2021/10/17
    「イネという植物にとってはモミからモミガラを取り除いた「玄米」の状態が果実、そこからぬかを取り除いた「胚芽米」の状態が種子、さらに胚芽部分を取り除いた白米は上記の通り胚乳ということになります」
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