スピルリナって知っていますか? この前、世界一受けたい授業で、 栄養士が勧める今注目の新食材として、 紹介されたのですが・・・ スピルリナは藻なんですよね(-_-;) それも日本に自生しない藻。 外国の藻を食べるメリットって、 謎だと思いませんか? 野菜1日350g以上+たんぱく質で、 十分だと思うのですが・・・ 栄養士が勧める新食材は7種類 先々週の世界一受けたい授業で、 新食材が7種類紹介されました。 栄養士200人以上にアンケートを取り、 栄養士の立場から見て、 今食べて欲しいと思う新食材を紹介する授業。 新食材と聞けば健康オタクの血が騒ぎますし、 先生が栄養士の佐藤秀美さんと聞けば、 期待しちゃいますよね。 で、7種類の新食材が紹介されたんですよ。 簡単に見ていくと・・・ 栄養士が食べて欲しいと思う新食材ランキング 【第1位】ブロッコリースーパースプラウト 【第2位】もち麦 【第3
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