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  • asahi.com:阿寒湖底で熟成、「カムイの眠り」 - コミミ口コミ

    阿寒湖底で熟成、「カムイの眠り」 2007年10月30日 NPO法人・阿寒観光協会まちづくり推進機構(大西雅之理事長)は、阿寒湖に釧路の地酒「福司(ふくつかさ)」を沈め、1年後に販売するユニークな試みをする。阿寒を全国発信して、まちづくりに役立てるのが狙いだ。 協会が地酒の吟醸酒と純米酒を購入、特注のマリモに似た直径9センチ、300ミリリットルの陶器約800個に詰め、ステンレス製のタンクに収めて阿寒観光汽船桟橋付近の深さ5.5メートルの湖底にロープで固定させる。 名前は「カムイの眠り」。吟醸酒に「金の滴」、純米酒に「銀の滴」と名付けた。 1年間熟成させ、来年10月5日に約500個を引き揚げ、阿寒湖畔のホテルなどで売るという。 国税庁によると、同様の試みは聞いたことがないという。同機構の黒滝博さんは「まろやかなお酒ができるのを期待しています」と話す。 あなたの口コミ募集中! 教えて下さい。お

    Kleinberg
    Kleinberg 2008/01/29
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    Kleinberg 2007/08/01
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